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Un Progetto Ambizioso
Dalla passione per questo meraviglioso nettare, nasce uno dei progetti più ambiziosi della produrre birre di grande qualità che offrano grandi emozioni gustative.
I fratelli Perrella, proprietari di un’azienda di distribuzione, di una cantina e di diversi locali, hanno investito tempo e risorse riuscendo, in meno di 10 anni, ad incrementare la produzione del birrificio iniziata con un unico prodotto, la Fravort Fresh Beer, e arrivata oggi a contare diverse linee di prodotto, ognuna con le sue speciali peculiarità.
La produzione che si è attestata sui 5.000 Hl nel 2015, è stata supportata da importanti processi di Ricerca&Sviluppo e dall’ampliamento della struttura.
La Nostra Ricetta Speciale
La scelta di materie prime selezionatissime, unita alla qualità dell’aria e dell’acqua, le migliori tecnologie degli impianti di produzione e le competenze del mastro birraio garantiscono birre con una conformità e una qualità costante.
La volontà di crescere, fornire un prodotto ad alto valore aggiunto e di contribuire alla divulgazione della cultura del bere sano e responsabile, spingono l’azienda ad innovarsi continuamente e a definire precise strategie e percorsi formativi riservati agli attori coinvolti nella produzione.
Noi e l’Ambiente
L’ambiente, rappresenta per noi, un bene e un valore prezioso da difendere perché costituisce la risorsa vitale per l’esistenza.
Per questo motivo, consci dell’attuale situazione ambientale del pianeta, abbiamo attuato dei processi e delle metodologie volti alla riduzione degli sprechi e ad una crescita sostenibile.
Pensiamo di fornire un contributo al miglioramento del naturale equilibrio ambientale perché convinti di consegnare ai nostri figli e alle generazioni future le preziose riserve naturali che abbiamo ereditato dai nostri genitori salvaguardandole ulteriormente.
Riconosciamo tali responsabilità e ci impegniamo sia attraverso l’applicazione delle normative ambientali vigenti sia attraverso l’applicazione di un sistema etico al fine di migliorare costantemente le performance in questo contesto.
Siamo consapevoli del valore che l’acqua rappresenta per la società e per il Globo.